Maat kahvintuotannon mukaan
Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista, joka nauttii suosiosta monien eri makujensa ja piristävän vaikutuksensa ansiosta. Kahvia viljellään trooppisilla alueilla, joissa ilmasto on optimaalinen tämän arvokkaan siemenen kasvattamiseen. Vuoden 2023 tieto, joka on viimeisin saatavilla oleva Data Ruoka- ja maatalousjärjestö FAO:sta (vuoteen 2025 asti), paljastaa kahvin tuotannon merkityksen maailmanlaajuisesti ja tarjoaa syvällisen katsauksen sen tuotantomääristä.
Maailman kahvintuotanto
Vuonna 2023 maailmanlaajuinen kahvintuotanto oli noin 11 miljoonaa tonnia. Yleisesti ottaen, kahvin tuotanto on kasvanut vuosien varrella, ja erityisesti vuodesta 1961, jolloin tuotanto oli noin 4,5 miljoonaa tonnia. Tämä merkitsee merkittävää kasvua maailmanlaajuisessa kahvin suosiossa ja kulutuksessa. Viime vuodet ovat osoittaneet edelleen kasvavaa trendiä, mikä korostaa kahvin suuren merkityksen taloudelle ja työllisyydelle monissa maissa.
Kahvintuotanto maittain
- Brasilia: noin 3,4 miljoonaa tonnia - Eniten kahvia tuottava maa maailmassa.
- Vietnam: noin 2 miljoonaa tonnia - Tunnettu erinomaisista robusta-kahvilajikkeistaan.
- Indonesia: noin 760,000 tonnia - Trooppinen ilmasto mahdollistaa monipuolisen kahvinviljelyn.
- Kolumbia: noin 680,000 tonnia - Kuuluisa korkealaatuisesta Arabica-kahvistaan.
- Suomi ei tuota kahvia FAO:n tilastojen mukaan.
Maa | Tuotanto (tonnia) | Tuotanto henkilöä kohden (kg) | Korjattu ala (ha) | Sato (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
3 405 267 | 16,252 | 1 920 889 | 1,773 |
![]() |
1 956 782,46 | 20,672 | 666 954 | 2,934 |
![]() |
760 192,2 | 2,868 | 1 268 905 | 0,599 |
![]() |
680 857,67 | 13,637 | 841 354 | 0,809 |
![]() |
559 400 | 5,202 | 844 389 | 0,662 |
![]() |
384 361,02 | 42,649 | 317 142 | 1,212 |
![]() |
384 000 | 9,891 | 701 580 | 0,547 |
![]() |
369 550,52 | 11,83 | 427 057 | 0,865 |
![]() |
332 848,31 | 0,249 | 437 862 | 0,76 |
![]() |
316 108 | 66,726 | 783 944 | 0,403 |
![]() |
225 327,29 | 13,023 | 260 890 | 0,864 |
![]() |
200 000 | 16,83 | 472 541 | 0,423 |
![]() |
194 916,12 | 1,563 | 654 693 | 0,298 |
![]() |
177 662,23 | 25,522 | 91 090 | 1,95 |
![]() |
143 336,66 | 22,807 | 148 393 | 0,966 |
![]() |
108 906 | 0,078 | 34 329 | 3,172 |
![]() |
91 326,79 | 3,667 | 665 957 | 0,137 |
![]() |
78 822 | 15,754 | 93 697 | 0,841 |
![]() |
62 917 | 1,161 | 244 438 | 0,257 |
![]() |
62 216,86 | 0,765 | 157 943 | 0,394 |
![]() |
56 380,58 | 1,771 | 166 077 | 0,339 |
![]() |
49 343,51 | 1,879 | 87 908 | 0,561 |
![]() |
48 700 | 0,956 | 111 900 | 0,435 |
![]() |
45 371,09 | 5,301 | 42 949 | 1,056 |
![]() |
32 326,39 | 4,866 | 111 230 | 0,291 |
![]() |
30 290,89 | 1,048 | 39 928 | 0,759 |
![]() |
30 023,39 | 0,282 | 112 890 | 0,266 |
![]() |
27 104,4 | 2,258 | 20 219 | 1,341 |
![]() |
24 266,35 | 1,02 | 50 337 | 0,482 |
![]() |
23 579,45 | 2,085 | 25 496 | 0,925 |
![]() |
23 446,25 | 2,284 | 42 035 | 0,558 |
![]() |
22 895,05 | 3,114 | 43 587 | 0,525 |
![]() |
20 071 | 0,686 | 59 699 | 0,336 |
![]() |
16 574,86 | 0,24 | 32 674 | 0,507 |
![]() |
12 760 | 3,068 | 28 306 | 0,451 |
![]() |
11 000 | 0,613 | 4 816 | 2,284 |
![]() |
9 900 | 0,927 | 10 835 | 0,914 |
![]() |
9 167,88 | 7,268 | 24 723 | 0,371 |
![]() |
8 786,74 | 0,52 | 8 118 | 1,082 |
![]() |
8 417,22 | 0,156 | 11 896 | 0,708 |
![]() |
8 152 | 2,987 | 9 640 | 0,846 |
![]() |
6 000 | 0,535 | 18 044 | 0,333 |
![]() |
5 995,95 | 0,184 | 3 025 | 1,982 |
![]() |
5 584,19 | 0,327 | 22 373 | 0,25 |
![]() |
5 046,87 | 0,454 | 9 795 | 0,515 |
![]() |
4 750 | 0,222 | 5 281 | 0,899 |
![]() |
4 091,67 | 3,347 | 11 139 | 0,367 |
![]() |
3 600 | 0,466 | 2 147 | 1,677 |
![]() |
3 237,71 | 0,6 | 10 518 | 0,308 |
![]() |
3 121 | 0,01 | 2 995 | 1,042 |
![]() |
1 844,06 | 0,009 | 1 416 | 1,302 |
![]() |
906 | 0,038 | 1 142 | 0,793 |
![]() |
794,86 | 0,028 | 834 | 0,953 |
![]() |
771,33 | 0,569 | 5 269 | 0,146 |
![]() |
736 | 0,025 | 460 | 1,6 |
![]() |
698,88 | 0,047 | 685 | 1,02 |
![]() |
625,27 | 0,143 | 2 656 | 0,235 |
![]() |
394,4 | 0,013 | 3 659 | 0,108 |
![]() |
364,83 | 0,023 | 461 | 0,791 |
![]() |
361,16 | 5,066 | 407 | 0,887 |
![]() |
267,33 | 0,038 | 201 | 1,33 |
![]() |
185,34 | 1,692 | 556 | 0,333 |
![]() |
143,76 | 0,169 | 989 | 0,145 |
![]() |
133 | 0,17 | 164 | 0,811 |
![]() |
103,9 | 0,05 | 273 | 0,381 |
![]() |
89,56 | 0,226 | 73 | 1,227 |
![]() |
55,09 | 0,005 | 283 | 0,195 |
![]() |
17,17 | 0,032 | 75 | 0,229 |
![]() |
15,05 | 0,15 | 11 | 1,368 |
![]() |
14,32 | 0,047 | 23 | 0,623 |
![]() |
14,25 | 0,016 | 22 | 0,648 |
![]() |
11,77 | 0,059 | 40 | 0,294 |
![]() |
7,57 | 0,038 | 130 | 0,058 |
![]() |
5,63 | 0,01 | 280 | 0,02 |
![]() |
0,37 | 0,02 | 1 | 0,37 |
Kahvintuotantomaat osuuden mukaan
- Brasilia: Osuus maailmanlaajuisesta tuotannosta noin 31%. Maan valtava tuotanto tekee siitä suuren vaikuttajan maailman kahvimarkkinoilla.
- Vietnam: Osuus maailmanlaajuisesta tuotannosta noin 18%. Vietnam on toinen suurimmista tuottajista, ja sen osuus on merkittävä.
- Indonesia: Osuus maailmanlaajuisesta tuotannosta noin 7%. Indonesian kahvintuotannon monimuotoisuus tekee merkittävän vaikutuksen.
- Kolumbia: Osuus maailmanlaajuisesta tuotannosta noin 6%. Kolumbian maine korkealaatuisesta kahvista tukee sen osuutta maailmamarkkinoilla.