Maat ohran tuotannon mukaan
Ohra on yksi tärkeimmistä viljakasveista maailmanlaajuisesti sen monikäyttöisyyden ja kyvyn vuoksi kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, erityisesti lauhkeilla alueilla. Vuonna 2023 globaali ohrantuotanto oli 145,8 miljoonaa tonnia, mikä osoittaa sen merkittävyyden elintarviketuotannossa ja muiden teollisuusalojen raaka-aineena. Nämä tiedot perustuvat FAO:n tilastoihin, jotka ovat viimeisimmät saatavilla olevat tiedot vuodelle 2025.
Maidon maailmanlaajuinen tuotanto
Vuonna 2023 maailmanlaajuinen ohrantuotanto oli noin 145,8 miljoonaa tonnia. Vuosikymmenten ajan tuotanto on kokenut huomattavaa vaihtelua, alkaen noin 72 miljoonasta tonnista vuonna 1961. Vuosien aikana tuotanto on kasvanut kaksinkertaiseksi, mikä osoittaa jatkuvan kysynnän ja viljelyn kehityksen eri puolilla maailmaa.
Ohra-tuotanto maittain
- Venäjän federaatio tuotti noin 20,5 miljoonaa tonnia ohraa, mikä tekee siitä maailman suurimman tuottajamaan.
- Australia on seuraavana listalla noin 13,5 miljoonan tonnin tuotannollaan.
- Ranska tuotti noin 12,1 miljoonaa tonnia ohraa.
- Saksa tuotti 11 miljoonaa tonnia ohraa, sijoittuen neljänneksi.
- Suomi tuotti noin 1,1 miljoonaa tonnia ohraa ja sijoittuu globaalisti 27. sijalle.
Maa | Tuotanto (tonnia) | Tuotanto henkilöä kohden (kg) | Korjattu ala (ha) | Sato (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
20 500 000 | 139,572 | 7 650 000 | 2,68 |
![]() |
13 491 375 | 538,591 | 3 807 695 | 3,543 |
![]() |
12 143 490 | 180,446 | 1 815 490 | 6,689 |
![]() |
10 999 900 | 132,944 | 1 612 200 | 6,823 |
![]() |
9 200 000 | 107,763 | 3 278 176 | 2,806 |
![]() |
8 896 244 | 239,059 | 2 699 000 | 3,296 |
![]() |
6 963 000 | 105,436 | 1 137 000 | 6,124 |
![]() |
5 507 190 | 130,305 | 1 494 300 | 3,685 |
![]() |
4 695 914 | 105,539 | 1 589 966 | 2,953 |
![]() |
4 028 680 | 12,291 | 1 033 980 | 3,896 |
![]() |
3 757 570 | 80,532 | 2 342 260 | 1,604 |
![]() |
3 000 000 | 36,694 | 1 650 000 | 1,818 |
![]() |
2 850 870 | 74,177 | 647 510 | 4,403 |
![]() |
2 613 882 | 143,051 | 2 424 652 | 1,078 |
![]() |
2 541 600 | 438,967 | 561 000 | 4,53 |
![]() |
2 450 000 | 22,783 | 980 000 | 2,5 |
![]() |
2 219 720 | 227,174 | 412 920 | 5,376 |
![]() |
2 000 000 | 1,435 | 510 000 | 3,922 |
![]() |
1 997 620 | 102,316 | 497 770 | 4,013 |
![]() |
1 912 919,44 | 1,431 | 628 325 | 3,044 |
![]() |
1 764 210 | 166,226 | 321 130 | 5,494 |
![]() |
1 348 114,49 | 38,767 | 1 239 809 | 1,087 |
![]() |
1 226 399 | 67,073 | 1 266 567 | 0,968 |
![]() |
1 214 720 | 250,097 | 186 340 | 6,519 |
![]() |
1 193 930 | 19,755 | 290 300 | 4,113 |
![]() |
1 150 000 | 121,331 | 280 951 | 4,093 |
![]() |
1 078 700 | 195,491 | 340 700 | 3,166 |
![]() |
1 039 018,6 | 104,972 | 356 540 | 2,914 |
![]() |
1 000 000 | 23,504 | 1 025 000 | 0,976 |
![]() |
897 200 | 255,905 | 211 000 | 4,252 |
![]() |
855 500 | 84,107 | 259 700 | 3,294 |
![]() |
832 037,28 | 6,67 | 297 445 | 2,797 |
![]() |
797 220 | 113,08 | 149 980 | 5,316 |
![]() |
772 120 | 87,362 | 122 710 | 6,292 |
![]() |
603 020 | 110,786 | 114 190 | 5,281 |
![]() |
566 880 | 202,404 | 159 430 | 3,556 |
![]() |
538 215 | 76,872 | 108 839 | 4,945 |
![]() |
405 000 | 76,238 | 141 922 | 2,854 |
![]() |
393 780 | 34,491 | 48 860 | 8,059 |
![]() |
382 085 | 60,559 | 241 213 | 1,584 |
![]() |
377 000 | 6,531 | 107 600 | 3,504 |
![]() |
375 423 | 1,792 | 131 981 | 2,845 |
![]() |
362 520 | 33,666 | 130 780 | 2,772 |
![]() |
357 882 | 73,02 | 50 054 | 7,15 |
![]() |
331 690 | 251,445 | 112 330 | 2,953 |
![]() |
293 410 | 69,991 | 72 630 | 4,04 |
![]() |
277 644,8 | 47,449 | 139 647 | 1,988 |
![]() |
242 927 | 68,413 | 60 075 | 4,044 |
![]() |
232 900 | 120,943 | 83 600 | 2,786 |
![]() |
232 300 | 1,837 | 64 000 | 3,63 |
![]() |
230 510 | 13,362 | 35 340 | 6,523 |
![]() |
211 199,92 | 6,761 | 109 111 | 1,936 |
![]() |
182 266,25 | 2,635 | 74 648 | 2,442 |
![]() |
169 900 | 19,024 | 72 300 | 2,35 |
![]() |
164 594 | 19,38 | 26 819 | 6,137 |
![]() |
163 689,5 | 5,013 | 102 792 | 1,592 |
![]() |
151 455,69 | 8,618 | 21 586 | 7,016 |
![]() |
145 019 | 69,879 | 45 580 | 3,182 |
![]() |
110 000 | 3,484 | 80 000 | 1,375 |
![]() |
105 903 | 2,692 | 63 674 | 1,663 |
![]() |
101 050 | 48,89 | 21 950 | 4,604 |
![]() |
90 000 | 0,923 | 22 000 | 4,091 |
![]() |
89 000 | 7,775 | 108 000 | 0,824 |
![]() |
83 648,5 | 28,166 | 39 848 | 2,099 |
![]() |
75 561 | 19,966 | 20 312 | 3,72 |
![]() |
68 000 | 10,508 | 132 446 | 0,513 |
![]() |
66 094 | 1,28 | 25 250 | 2,618 |
![]() |
65 000 | 12,529 | 45 000 | 1,444 |
![]() |
58 261,68 | 3,924 | 10 635 | 5,478 |
![]() |
52 900 | 14,184 | 24 500 | 2,159 |
![]() |
47 484,65 | 4,199 | 53 738 | 0,884 |
![]() |
44 497 | 4,349 | 33 375 | 1,333 |
![]() |
43 485 | 0,215 | 40 563 | 1,072 |
![]() |
41 552,08 | 1,622 | 34 117 | 1,218 |
![]() |
32 876 | 0,645 | 13 292 | 2,473 |
![]() |
30 980 | 51,461 | 5 760 | 5,378 |
![]() |
30 000 | 4,923 | 14 000 | 2,143 |
![]() |
30 000 | 1,038 | 28 000 | 1,071 |
![]() |
26 330 | 2,559 | 13 780 | 1,911 |
![]() |
25 911,81 | 0,887 | 17 536 | 1,478 |
![]() |
21 490 | 25,14 | 10 000 | 2,149 |
![]() |
21 178,8 | 7,379 | 6 260 | 3,383 |
![]() |
14 435,9 | 3,173 | 6 119 | 2,359 |
![]() |
11 200 | 1,257 | 6 000 | 1,867 |
![]() |
10 218 | 0,205 | 3 420 | 2,988 |
![]() |
8 518,83 | 0,499 | 5 920 | 1,439 |
![]() |
7 679 | 21,749 | 3 160 | 2,43 |
![]() |
6 517,67 | 2,022 | 4 982 | 1,308 |
![]() |
4 709,27 | 1,114 | 624 | 7,547 |
![]() |
3 787 | 0,07 | 1 984 | 1,909 |
![]() |
3 519,41 | 0,208 | 448 | 7,856 |
![]() |
2 188 | 0,437 | 961 | 2,277 |
![]() |
2 000 | 0,06 | 300 | 6,667 |
![]() |
1 467,04 | 0,368 | 483 | 3,037 |
![]() |
993,57 | 0,012 | 1 458 | 0,681 |
![]() |
940,18 | 1,511 | 343 | 2,741 |
![]() |
518,13 | 0,713 | 463 | 1,119 |
![]() |
298,86 | 0,132 | 841 | 0,355 |
![]() |
193 | 0,079 | 24 | 8,042 |
![]() |
159 | 0,001 | 169 | 0,941 |
![]() |
110 | 0,012 | 14 | 7,857 |
![]() |
18,14 | 0,001 | 8 | 2,268 |
Ohraantuotannon johtavat maat osuuden mukaan
- Venäjän federaatiolla on merkittävä 14 % osuus maailman ohrantuotannosta.
- Australia tuottaa noin 9,3 % maailman ohra tuotannosta.
- Ranska on kolmanneksi suurin tuottaja, kattaa 8,3 % globaalista tuotannosta.
- Saksa tuottaa 7,5 % maailman ohrasta.
- Suomen osuus globaalista tuotannosta on noin 0,74 %, mikä osoittaa sen vaatimattoman mutta merkityksellisen roolin maailmanlaajuisessa markkinassa.