Maat saksanpähkinätuotannon mukaan
Pähkinäpensaan pähkinät ovat arvostettuja herkullisen makunsa ja terveellisten ravintoaineidensa ansiosta. Niitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja välipaloissa eri puolilla maailmaa. Pähkinät viihtyvät erityisesti lauhkean ilmaston alueilla. Tämä sivu esittelee vuoden 2023 uusimmat tuotantotiedot, jotka perustuvat vuonna 2025 saatavilla olevaan Food and Agriculture Organization (FAO) tietoihin.
Globaali saksanpähkinätuotanto
Vuonna 2023 maailmanlaajuinen pähkinäpensaan pähkinätuotanto oli noin 3,99 miljoonaa tonnia. Vuodesta 1961 lähtien tuotanto on kasvanut huomattavasti, lähes kahdeksankertaistuen alkuperäisestä 497 000 tonnista. Isoja muutoksia nähtiin muun muassa 2000-luvun taitteessa, jolloin tuotantomäärät ylittivät ensimmäistä kertaa miljoonan tonnin rajan.
Saksanpähkinätuotanto maittain
- Kiina: Huipputuottaja, jonka tuotanto ylitti 1,1 miljoonaa tonnia.
- Yhdysvallat: 747 520 tonnia pähkinöitä tuotti maailman toiseksi eniten.
- Iran: Merkittävä tuottaja, jonka tuotanto oli noin 381 000 tonnia.
- Turkki: Yli 360 000 tonnia, sijoittuen tärkeimpien tuottajien joukkoon.
- Suomi: FAO:n tilastojen mukaan Suomi ei tuota pähkinäpensaan pähkinöitä.
Maa | Tuotanto (tonnia) | Tuotanto henkilöä kohden (kg) | Korjattu ala (ha) | Sato (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
1 100 000 | 0,789 | 279 853 | 3,931 |
![]() |
747 520 | 2,281 | 155 806 | 4,798 |
![]() |
380 998,54 | 4,66 | 61 383 | 6,207 |
![]() |
360 000 | 4,217 | 174 080 | 2,068 |
![]() |
192 000 | 10,925 | 44 626 | 4,302 |
![]() |
167 777,15 | 1,345 | 120 566 | 1,392 |
![]() |
145 136,37 | 7,169 | 98 270 | 1,477 |
![]() |
106 120 | 2,511 | 13 500 | 7,861 |
![]() |
58 090 | 2,975 | 3 590 | 16,181 |
![]() |
48 386,98 | 1,482 | 5 122 | 9,447 |
![]() |
39 580 | 3,676 | 16 740 | 2,364 |
![]() |
33 000 | 0,025 | 31 000 | 1,065 |
![]() |
31 380 | 0,466 | 26 870 | 1,168 |
![]() |
27 000 | 0,855 | 8 000 | 3,375 |
![]() |
24 026,92 | 0,246 | 4 628 | 5,192 |
![]() |
23 354 | 6,171 | 2 022 | 11,55 |
![]() |
20 590 | 5,799 | 26 755 | 0,77 |
![]() |
18 509,25 | 0,416 | 14 612 | 1,267 |
![]() |
18 260,78 | 0,221 | 5 718 | 3,194 |
![]() |
17 340 | 0,372 | 13 230 | 1,311 |
![]() |
16 933,96 | 1,787 | 5 350 | 3,165 |
![]() |
14 960 | 0,248 | 6 130 | 2,44 |
![]() |
14 344,1 | 1,449 | 4 389 | 3,268 |
![]() |
14 277 | 0,071 | 1 735 | 8,229 |
![]() |
12 515 | 0,684 | 3 055 | 4,097 |
![]() |
9 960,11 | 0,341 | 2 182 | 4,565 |
![]() |
9 900 | 0,258 | 3 300 | 3 |
![]() |
9 899,82 | 1,414 | 3 492 | 2,835 |
![]() |
9 200 | 0,894 | 5 600 | 1,643 |
![]() |
9 148,63 | 0,263 | 7 400 | 1,236 |
![]() |
7 200 | 1,931 | 5 078 | 1,418 |
![]() |
7 194 | 0,034 | 4 750 | 1,515 |
![]() |
6 253,37 | 0,991 | 1 325 | 4,72 |
![]() |
5 500 | 0,563 | 7 960 | 0,691 |
![]() |
4 669,78 | 0,186 | 5 608 | 0,833 |
![]() |
4 189 | 2,019 | 10 775 | 0,389 |
![]() |
3 976,7 | 1,339 | 1 802 | 2,207 |
![]() |
3 450 | 0,489 | 7 510 | 0,459 |
![]() |
3 421,62 | 0,562 | 1 485 | 2,304 |
![]() |
2 879,71 | 0,158 | 655 | 4,397 |
![]() |
2 480 | 0,281 | 190 | 13,053 |
![]() |
2 020,95 | 0,238 | 1 468 | 1,377 |
![]() |
1 465,37 | 0,037 | 1 127 | 1,3 |
![]() |
1 158,51 | 0,022 | 623 | 1,86 |
![]() |
740 | 0,358 | 600 | 1,233 |
![]() |
722,25 | 1,161 | 436 | 1,657 |
![]() |
618,9 | 0,126 | 329 | 1,881 |
![]() |
547,79 | 0,12 | 71 | 7,715 |
![]() |
370,65 | 0,032 | 168 | 2,206 |
![]() |
230,17 | 0,007 | 55 | 4,185 |
![]() |
180 | 0,033 | 1 260 | 0,143 |
![]() |
180 | 0,043 | 8 650 | 0,021 |
![]() |
170 | 0,199 | 240 | 0,708 |
![]() |
160 | 0,057 | 460 | 0,348 |
![]() |
129,31 | 0,178 | 44 | 2,939 |
![]() |
120 | 0,011 | 130 | 0,923 |
![]() |
30 | 0,05 | 10 | 3 |
![]() |
7,66 | 0,001 | 1 | 7,66 |
Pääasialliset saksanpähkinän tuottajamaat osuuksittain
- Kiina: Hallitsee lähes 28 % koko maailman tuotannosta, ollen selkeä ykkönen.
- Yhdysvallat: Vastaa noin 19 % maailmanlaajuisista markkinoista.
- Iran: Pitää yllä lähes 10 % osuutta maailman tuotannosta.
- Turkki: Yhdeksän prosentin osuudellaan yksi tärkeimmistä tuottajista.
- Huomionarvoista on, että nämä maat muodostavat yhdessä yli 64 % maailmanlaajuisesta tuotannosta, mikä korostaa niiden merkitystä alalla.