Maat inkiväärintuotannon mukaan

Inkivääri on tärkeä mauste, jota käytetään laajasti erilaisissa keittiöissä ympäri maailmaa sekä lääketieteessä sen tunnettujen terveyshyötyjen vuoksi. Tämä juurikasvi kasvaa parhaiten trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Vuoden 2023 tiedot perustuvat Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) tilastotietokantaan, joka on viimeisin saatavilla oleva data vuoteen 2025 mennessä.

Maailmankartta inkiväärintuotannon mukaan Thumbnail

Maailmankartta inkiväärintuotannon mukaan

Maailman inkiväärintuotanto

Vuonna 2023 maailmanlaajuinen inkiväärin tuotanto oli noin 4.88 miljoonaa tonnia. Vuosikymmenten aikana tuotanto on kasvanut huomattavasti alkaen 60 tuhannesta tonnista vuonna 1961. Merkittäviä nousuja havaittiin erityisesti 2010-luvulla, ja tuotanto on kasvanut lähes 81-kertaiseksi vuodesta 1961 vuoteen 2023.

Inkiväärituotanto maittain

  • Intia on maailman suurin inkiväärin tuottaja vuoden 2023 tiedoilla, vuosituotannon ollessa 2.2 miljoonaa tonnia.
  • Nigeria seuraa toisena 781 tuhatta tonnia inkivääriä.
  • Kiina tuottaa noin 661 tuhatta tonnia inkivääriä ja on kolmannella sijalla.
  • Nepal tuottaa 310 tuhatta tonnia inkivääriä vuonna 2023.
  • Suomi ei tuota inkivääriä FAO:n tilastojen mukaan.
Maa Tuotanto (tonnia) Tuotanto henkilöä kohden (kg) Korjattu ala (ha) Sato (kg/ha)
Intia 2 201 000 1,647 191 000 11,524
Nigeria 781 640,72 3,96 89 827 8,702
Kiina 660 834,16 0,474 61 722 10,707
Nepal 309 533,18 10,594 23 829 12,99
Indonesia 198 873,34 0,75 8 343 23,837
Thaimaa 174 103,24 2,517 10 449 16,662
Bangladesh on maa 83 726 0,507 10 399 8,051
Peru 62 228,68 1,992 8 364 7,44
Sri Lanka 59 514 2,775 5 561 10,702
Kamerun 51 763,48 2,175 4 970 10,415
Guyana 51 168,61 65,414 4 289 11,93
Japani 45 032,77 0,356 1 649 27,309
Mali 36 783,4 1,925 2 876 12,79
Filippiinit 29 153,73 0,274 4 816 6,054
Etelä-Korea 26 012,02 0,504 2 303 11,295
Taiwan 22 237 0,943 851 26,13
Fidži 15 780,8 17,834 631 25,009
Etiopia 9 734,39 0,091 3 602 2,702
Malesia 9 089,85 0,278 721 12,607
Norsunluurannikko 6 908,23 0,277 537 12,864
Panama 5 017,99 1,207 468 10,722
Australia 4 922 0,196 450 10,938
Costa Rica 3 893,36 0,778 332 11,727
Bhutan 3 076,03 4,23 653 4,711
Meksiko 2 705,15 0,022 238 11,366
Mauritius 1 758 1,39 77 22,831
Uganda 1 589,85 0,041 465 3,419
Tansania 987,67 0,018 208 4,748
Jamaika 941 0,345 280 3,361
Kenia 740,36 0,015 60 12,339
Yhdysvallat 661,79 0,002 19 34,831
Madagaskar 392,91 0,015 119 3,302
Dominikaaninen tasavalta 199,69 0,019 49 4,075
Vanuatu 180 0,591 7 25,714
Dominica 167,86 2,355 64 2,623
Grenada 130 1,258 41 3,171
Ghana 95,87 0,003 85 1,128
Belize 81 0,205 11 7,364
Saint Lucia 23 0,129 4 5,75
Trinidad ja Tobago 11 0,008 3 3,667
Pakistan 5 0 6 0,833

Inkiväärin Tuotantomaat Osuuden Mukaan

  • Intia tuottaa yli 45 % maailman inkivääristä, mikä tekee siitä selkeän johtajan.
  • Nigerian osuus globaalista tuotannosta on noin 16 %, tehden siitä toisen suurimman tuottajan.
  • Kiina kattaa noin 13.5 % maailmanlaajuisesta inkiväärin tuotannosta.
  • Nepalin maailmanlaajuinen osuus on noin 6.3 %, ja se on neljännellä sijalla.

Kartta maista inkiväärintuotannon mukaan

Liittyvät sivut

Maat valkosipulin tuotannon mukaan Thumbnail

Maat valkosipulin tuotannon mukaan

Katso katsaus valkosipulin tuotantoon maailmanlaajuisesti vuodelle 2023. Tutustu suurimpiin tuottajamaihin ja Suomen asemaan maailmanlaajuisessa valkosipulin tuotannossa.
Maat sipulin tuotannon mukaan Thumbnail

Maat sipulin tuotannon mukaan

Tutustu maailman suurimpiin sipulin tuottajamaihin ja niiden osuuteen globaalista tuotannosta. Saat tarkat tilastotiedot vuodelta 2023 ja näet, kuinka Suomikin sijoittuu kansainvälisessä vertailussa.

Linkit